ดูบทความ

Mannitol Salt Agar (MSA) Bacterial Growth Media

02.12.2010 05:40:29

Differential and Selective Medium to Grow Staphylococcus Bacteria

Mannitol Salt Agar is a special bacterial growth medium that is selective for halophiles and can differentiate pathogenic and nonpathogenic Staphylococcus

When bacterial cultures are grown in a laboratory environment, they are essentially captives, part of a microbial zoo dependent on people to provide the proper environment for their survival and growth. A nutrient-rich media is required to grow bacteria in the lab.

A growth medium (plural: media) is a mixture of nutrients, moisture and other chemicals that bacteria need for growth. Media aren’t used to directly examine individual bacteria, but rather to grow colonies (millions of bacteria having arisen through the binary fission of a single progenitor).

Some media are solid, such as Jell-O-like agar. When hot, agar is liquid that can be poured into the bottom half of a Petri dish; once cooled, it solidifies, providing a surface for bacterial growth. Media can also be liquid, a broth to allow for bacterial growth suspended in test tubes.

Tags:

Hits: 1707 | อ่านเพิ่มเติม...

hopeofphayao

ใครคือธฮีโร่ของคุณ?

16.11.2010 08:00:56

ฮีโร่ของคุณคือใคร?

เด็กที่อยากเป็นตำรวจ ก็จะเล่นเป็นตำรวจไล่จับผู้ร้าย
เด็กที่มีฮีโร่ในใจเป็นนักวิทยาศาสตร์ ก็จะชอบการทดลอง และชอบหาเหตุผล
เด็กที่มีฮีโร่แบบไหนในใจ เขาก็จะเป็นแบบนั้น เลียนแบบฮีโร่คนนั้น
หากฮีโร่ของคุณเป้ฯคนสัตย์ซื่อ คุณก็อยากจะสัตย์ซื่อ
หากฮีโร่ของคุณเป็นคนขยัน คุณก็จะขยัน
สำหรับผม ผมมีพระเยซูเป็นฮีโร่ในใจ
พระเยซูทรงบริสุทธิ์ และชอบธรรม ผมก็จะรักษาชีวิตให้บริสุทธิ์และชอบธรรม
พระเยซูทรงถ่อมใจ ผมก็จะถ่อมใจ
พระเยซูทรงเสียสละ ผมเองก็จะเสียสละให้ได้ ให้เป็นเหมือนพระองค์
ฮีโร่ของคุณคือใคร คุณก็จะเหมือนคนนั้น? คุณเลือกแล้วหรือยัง?

ดัดแปลบทความจากเว็บ www.hopeofphayao.com

Tags: ใครคือฮีโร่ของคุณ บทความดัดแปลงจาก

Hits: 576 | อ่านเพิ่มเติม...

ตะหลิวเหล็ก

ทำไมโดนัท...ถึงต้องมี " รู " ตรงกลาง

16.11.2010 07:27:21

โดนัท (Doughnut, Donut) เป็นขนมแป้งทอดหรืออบ ที่มีเนื้อคล้ายกับขนมเค้ก มีลักษณะกลมมีรูตรงกลางคล้ายกับห่วงยาง มีหลายรสชาติ ถ้าเป็นของไทยจะมีน้ำตาลอยู่ที่ผิวของขนม โดนัทสามารถแบ่งออกตามกรรมวิธีการผลิตได้เป็น2 ประเภท คือ โดนัทยีสต์ และโดนัทเค้ก

กระบวนการผลิตโดนัทยีสต์นั้น จะใช้ยีสต์เป็นส่วนประกอบในการหมักแป้งให้ขึ้นฟู ซึ่งแตกต่างจากโดนัทเค้ก จะใช้ผงฟูในการหมักแป้งให้ขึ้นฟู ดังนั้นรสชาติ และเนื้อสัมผัสจะมีความแตกต่างกัน เนื่องจากโดนัทเป็นเพียงแป้งทอดธรรมดา ไม่มีรสชาติ ผู้ผลิตจึงได้เพิ่มสิ่งต่างๆลงไป เพื่อให้โดนัทมีรสชาติที่ดีขึ้น อาทิ สอดไส้ คลุกน้ำตาล เคลือบหน้าโดนัทด้วยสีสรรต่างๆ

ปัจจุบันโดนัทเป็นที่นิยมอย่างมาก โดยเฉพาะในกลุ่มวัยรุ่น สามารถหาซื้อได้ตั้งแต่บนห้างสรรพสินค้าจนถึงตลาดนัด ราคาขายแตกต่างกันไปตามแต่ละสถานที่

ขนมโดนัทซึ่งเป็นขนมพื้นเมืองของเนเธอแลนด์ แต่เดิมไม่มีรูตรงกลาง แต่เป็นแป้งทอดมีรสหวาน บางครั้งโรยน้ำตาลด้วย มีชื่อภาษาดัตช์ที่แปลเป็นไทยได้ว่า ขนมน้ำมัน (oil cake) ชาวยุโรปที่อพยพไปสหรัฐอเมริกาในต้นศตวรรษที่17 ได้นำขนมประเภทนี้ไปด้วยเนื่องจากขนมนี้มีรูปร่างกลมเล็กเท่าลูกวอลนัท ชาวนิวอิงแลนด์จึงเรียกขนมนี้ใหม่ว่า โด ซึ่งแปลว่า ก้อนแป้งรูตรงกลาง

โดนัทเพิ่งเกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 19เมื่อนาย แฮนสัน เกรกอรี กัปตันเรือชาวเมืองรอคพอท รัฐเมน เจาะรูแป้งโดนัทที่มารดากำลังจะทอด เพราะคิดว่าการขยายพื้นผิวหน้าของขนม จะทำให้ทอดได้ง่ายขึ้นและสุกเร็วขึ้น เพราะแต่เดิมนั้น ตรงกลางของโดนัทมักจะแฉะสุกไม่ทั่ว เมืองรอคพอทมีความภาคภูมิใจในรูของโดนัทมาก ถึงกับสร้างป้ายทองแดงจารึกเหตุการณ์ประวัติศาสตร์ครั้งนี้เอาไว้

Tags:

Hits: 1486 | อ่านเพิ่มเติม...

กะทะเหล็ก

4 ข้อทายนิสัย (แม่นมากๆ)

05.11.2010 06:25:43

วันนี้เอาแบบทดสอบมาให้ทำกันครับ....

1. สัตว์ชนิดใดต่อไปนี้ที่คุณเกลียดมากที่สุด
1. แมงมุม 2. แมลงสาบ 3. ตุ๊กแก 4. ตะขาบ

2. ขณะที่คุณกำลังเดินอยู่บนสะพานลอยเพื่อที่จะข้ามถนนไปห้างสรรพสินค้า คุณเจอขอทานบริเวณบันไดทางลง และคุณให้เงินแก่ขอทาน(ใจบุญมากๆ ) คุณคิดว่าขอทานคนนั้นมีลักษณะอย่างไร
1. ตาบอด 2. พิการ 3. คนแก่ 4. เด็ก

3. คุณนัดกะเพื่อนๆ ไปเที่ยวทะเล และแวะกินอาหารทะเลด้วยกันอย่างเอร็ดอร่อย ทุกคนทานอาหารเหมือนๆ กัน เมื่อไปถึงที่พัก ปรากฎว่า คุณเกิดท้องเสีย แต่เพื่อนๆ ไม่เป็นอะไรเลย (กระเพาะหนามากๆ) คุณคิดว่าอาหารทะเลชนิดใดเป็นสาเหตุให้คุณท้องเสีย

1. กุ้ง 2. หอย 3. ปู 4. ปลา 5. ปลาหมึก

4. ในวันหยุด คุณเดินทางโดยเครื่องบินไปยังสถานที่ท่องเที่ยวที่คุณอยากไปพักผ่อน ขณะนี้คุณนั่งเครื่องมาได้ครึ่งทางแล้ว คุณคิดว่าด้านล่างของเครื่องบินเป็นอะไร

1. อาคารบ้านเรือน 2. ทะเล 3. ป่าไม้ 4. ทุ่งหญ้า

เฉลย

*****************************************************
1. สัตว์ที่คุณเกลียดสื่อถึง นิสัยบางอย่างที่เมื่อคุณพบในตัวคนรักหรือคนที่คุณกำลังให้ความสนใจ คุณจะเลิกคบและเลิกให้ความสนใจคนๆ นั้นทันที

1. แมงมุม สื่อถึง ความลึกลับน่ากลัว
2. แมงสาบ สื่อถึง ความไม่แน่นอน ลังเลใจ ไม่มีความเป็นผู้นำ
3. ตุ๊กแก สื่อถึง ความเจ้าเล่ห์ไม่จริงใจ
4. ตะขาบ สื่อถึง ความสนิทสนมเพื่อหวังผลประโยชน์บางอย่าง

2. ลักษณะของขอทาน สื่อถึง บุคคลที่มีความสำคัญหรือจำเป็นต่อชีวิตของคุณ ซึ่งจะทำให้ชีวิตคุณเปลี่ยนไปในทางที่ดี แต่คุณไม่ได้ให้ความสำคัญกับคนๆ นั้น

1. คนตาบอด สื่อถึง คนรัก หรือเพื่อน
2. คนพิการ สื่อถึง ญาติพี่น้อง
3. คนแก่ สื่อถึง พ่อแม่
4. เด็ก สื่อถึง ตัวของคุณเอง

3. อาหารทะเลที่ทำให้คุณท้องเสีย สื่อถึง ข้อบกพร่องของคุณที่ควรระมัดระวังเพราะอาจทำให้เพื่อนๆ รู้สึกไม่ดีกับคุณ

1. กุ้ง สื่อถึง ความไม่มั่นใจในตัวเอง ลังเลตัดสินใจด้วยตัวเองไม่ได ้ต้องขอคำปรึกษาจากคนอื่นอยู่ตลอดเวลา
2. หอย สื่อถึง ความขี้เกรงใจ จนบางครั้งมากเกินไป
3. ปู สื่อถึง ความเป็นคนไม่แน่นแน เจ้าอารมณ์ เดี๋ยวดีเดี๋ยวร้าย
4. ปลา สื่อถึง ความเป็นคนไม่รู้จักพอเอาแต่ใจตัวเองต้องการความสมบูรณ์แบบอยู่ตลอดเวลาทำใ ห้บางครั้งคุณอาจแสดงกิริยาเกินหน้าเกินตาเพื่อนๆ
5. ปลาหมึก สื่อถึง การเอาเรื่องส่วนตัวของเพื่อนๆมาพูดในที่สาธารณะ

4. สิ่งที่คุณเห็นอยู่ด้านล่าง สื่อถึง ปัญหาในชีวิตที่คุณอยากจะหนีไปให้พ้น

1. อาคารบ้านเรือน สื่อถึง ปัญหาที่เกิดจากที่ทำงาน การเรียนหรือความ สัมพันธ์ของคุณกับ เพื่อนร่วมงาน
2. ทะเล สื่อถึง ปัญหาเรื่องราวต่างๆที่เกิดขึ้นจากตัวคุณเอง
3. ป่าไม้ สื่อถึง ปัญหาภายในครอบครัว หรือเรื่องราวความรักของคุณ
4. ทุ่งหญ้า สื่อถึงปัญหาที่เกิดจากเพื่อนหรือความสัมพันธ์ของคุณกับคนรอบข้าง

ขอบคุณที่มา :สีสรรสาระ

[img]http://variety.teenee.com/foodforbrain/img5/41904.jpg[/img][/size]

Tags:

Hits: 558 | อ่านเพิ่มเติม...

กะทะเหล็ก

ระบบบล็อคใช้งานได้แล้ว

02.11.2010 07:40:36

ระบบบล็อคสามารถใช้งานได้แล้วนะครับ....สามารถโพสบทความหรือข้อมูลอันเป็นประโยชน์ได้ ณ. ที่แห่งนี้เลยครับ...